食品级氯化钾
更新时间:2016-09-12 09:45:16 信息编号:4815589 发布者IP:49.88.1.12 浏览:71次- 供应商
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- 金迪康
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- 食用氯化钾
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产品详细介绍
食用氯化钾(食品添加剂)
1. 学名:氯化钾 分子式:KCL 分子 74.55
2.性状:无色细长菱形或立方晶体或白色粗粉,无臭、有咸味,空气中稳定。相对密度为1.987,熔点为773℃,PH值约7.0,易溶于水(1g/2.8ml),溶于甘油(1g/14ml),微溶于乙醇(1g/25ml).
质量标准: GB25585-2010
指标名称
氯化钾(以干基计),% ≥ 99.0
干燥失重,% ≤ 1.0
酸碱度试验 通过试验
碘和溴 通过试验
钠 ,% ≤ 0.5
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 5
砷(以As计)/ (mg/kg) ≤ 2
3.用途:食品工业中营养增补剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、增香剂、PH值控制,用作代盐剂Zui大使用量350g/Kg、在酱油中Zui大使用量60g/Kg,在饮用矿物质水中Zui大使用量0.052g/Kg,在特殊用途饮料中(含运动员饮料,营养素饮料等)Zui大使用量0.2g/Kg,在火腿香肠制品中Zui大使用量10g/Kg,剂。孕产妇配方粉Zui大使用量706-1410mg/Kg(以K计),婴儿配方粉Zui大使用量按GB1488规定执行,较大婴儿方粉Zui大使用量4- 15g/Kg。
4.包装:内衬聚乙烯塑料袋 ,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。
5. 储运:应保持包装完整,贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防水、防潮,应与有毒物品隔离堆放;该产品保质期为一年。
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