-食品级晶体颗状氯化镁 12个月
更新时间:2016-09-12 09:25:43 信息编号:3409370 发布者IP:49.88.1.12 浏览:72次- 供应商
- 连云港迪康食品添加剂厂 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:连云港迪康食品添加剂厂组织机构代码:9132070613913058XC
- 报价
- 请来电询价
- 保质期
- 12个月
- 产地
- 江苏连云港
- 品牌
- 金迪康
- 所在地
- 连云港市新浦区临洪西路31号
- 联系电话
- 086-0518-85479952
- 手机号
- 15240332019
- 销售经理
- 刘凡 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
食用级氯化镁----豆制品凝固剂
一、分子式:mgcl2.6h2o
二、性质:白色结晶体,呈柱状或针状,易溶于水.有苦味.
三、用途:豆制品凝固剂,食品添加剂。本品为白色固体(分子式为mgcl2 6h2o,分子量为203)。其在-3.4~116.7摄氏度之间是稳定的六水合物,密度1.56*1.59克/立方厘米,味苦涩。本品易潮解,吸湿性强,在水中的溶解度随温度的升高而增大。
四、食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,是以天然海水氯化镁为原料精制而成。氯化镁主含量在46%以上。无任何有害元素,生产在密闭设备中进行,过程无污染。色度洁白透明,其外观高于其他原料的氯化镁。符合gb 25584-2010食用氯化镁的标准。用卤水点豆腐具有悠久的历史,较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂,人造海水精等。
五、 执行标准:gb25584-2010
氯化镁(以mgcl2计)%,
≥ 46.00
钙离子(以ca2+计)%,
≤ 0.10
硫酸根(以so42-计))%,
≤ 0.40
水不容物%
≤
0.10
色度(度)
≤
40
铅(以pb计) mg/kg
≤ 1.0
砷(以as计) mg/kg
≤ 0.5
铵(以nh4+计)
, mg/kg ≤
50
本产品的保质期是12个月,产地是江苏连云港,品牌是金迪康,型号是食品级