长期供应葡萄糖酸内脂(豆腐王),葡萄糖酸内酯
信息编号:478274 浏览:219次- 供应商
- 上海鑫彭淀粉糖有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥15.00元每公斤
- 主要有效成分
- 葡萄糖酸内脂
- 级别
- 食品级
- 品牌
- 鑫彭
- 所在地
- 上海市松江区泖港镇五厍大街56号
- 手机号
- 13917247466
- 联系人
- 梁继有 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
主要有效成分 | 葡萄糖酸内脂 | 级别 | 食品级 |
品牌 | 鑫彭 | 有效物质含量 | 100(%) |
产品规格 | 10公斤/ 箱 | 执行标准 | 国标 |
主要用途 | 食品 |
长期供应优质葡萄糖酸内脂(豆腐王)。
名称: 葡萄糖酸内酯(glucono-delta-lactone)
cas: [90-80-2]
分子式: c6h10o6
分子量: 178.14
物理性质: 白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味先甜后酸,易溶于水,不溶于乙醚。
主要用途:
本产品是多功能优良食品添加剂,主要用于蛋白质凝固剂,酸性剂,膨松剂,保鲜防腐剂,调味剂,粘合剂,色调保持剂等.广泛用于食品,日用化工,医药,化妆品,塑料和树脂改性.电镀抛光,金属清洗,有机合成等方面.
可用于鱼虾保鲜,Zui大使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01
mg/kg;用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花),Zui大用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2:1混合成发酵粉,可用于制作饼干、面包、蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。本品对人体无毒、无害。
稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
质量标准: fcc(iv),usp24,gb7657-2005。
包 装: 塑编袋,纸板桶,每袋(桶)净含量25公斤。
内销小包装:1公斤/包,10包/箱
内销大包装:25公斤/包(白色包装袋)
外贸大包装:25公斤/包(黄色牛皮纸袋,白色牛皮纸袋)
储存及运输:
本品应储存在干燥、通风、清洁良好的环境中,储存期2年。本品在运输过程中,可按一般化学品运输,属非危险品,严防日光照射、雨淋。
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