红梅高效面包改良剂（不含溴酸钾）样品

产品特性：

1、使产品内部更加细腻，气孔均匀；

2、面包芯洁白、柔软、富有弹性；

3、品味醇香，口感好；

4、有效保持面包的新鲜度，不易老化。

操作性能：

使原料的耐搅拌性有效增强；面团光滑、柔软、不粘棍；有效的缩短发酵时间；入炉后有较好的膨胀效果

配料：食用玉米淀粉、α-淀粉酶、维生素c、偶氮甲酰胺

参考用量：0.2%~0.5%

保质期：24个月

产品标准号：q/syhb•07-2009

卫生许可号：辽卫食证字（2007）第210000-003014

生产商：沈阳红梅生物科技有限公司