脆皮玉米培训,火爆小吃项目,小本创业
更新时间:2015-12-19 17:41:02 信息编号:4304247 发布者IP:113.246.108.89 浏览:116次- 供应商
- 上海顶正餐饮管理有限公司长沙分公司 商铺
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- 脆皮玉米,小吃创业
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- 湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼
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产品详细介绍
脆皮玉米是一道美食,主要食材是玉米和鸡蛋,属于小吃。
制作方法:
1.玉米洗净控干水;煮熟
2.让淀粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀[1]
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,,吃的时候上面可以撒些调味料
小贴士:脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不嫩了。
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