产地/厂家 | 田升杂粮加工专业合作社 | 品种 | 梨枣 |
规格 | 20(个/kg) | 可溶性固形物 | 80(%) |
可食率 | 80(%) | 成熟时间 | 秋季 |
农药残留量≤ | 0.01(mg/kg) | 新奇创意项目 | 不报名 |
名海内外的柳林黄河滩枣生长在黄河岸边,已有2500年的栽培史。充足的阳光、适宜的气温和清洁的空气为红枣提供了的生长环境。 红枣在这里已有1300多年的栽培历史,传说当年李闯王拴过战马的大枣树,至今犹存。在这里不乏历史的底蕴,而更多的是这里出产的枣子营养丰富,味道甜美。
木枣的优点是:肉厚核小,含糖量高,耐贮存,宜运输。鲜枣味道甜酸,质脆可口;
滩枣粒大、皮薄、肉厚、核小,甘甜醇香、营养丰富。单颗大小一般在3--4cm之间。 枣的特性:红枣味甘性平,枣中的维生素cZui多,其他如维生素a、维生素b2、维生素c和烟酸等都高于葡萄。婴幼儿吃枣泥,老弱者吃大枣,比吃其他果品好。不过,有热症、腹胀、齿病的人及有疳积的小孩应少食或不食,以免产生副作用。
吃鲜枣应先洗净,一次不可吃饱,应量少次多。注意不要吃污损溃烂的鲜枣和霉烂及鼠咬虫蛀过的枣。枣下树后,可晒干贮存备用
1、更容吸收的吃法:把大枣放到开水里焯一下,大概30秒左右再捞起,这样一可以杀菌一下,二是人体对枣皮的吸收会更好。不然枣皮很容易粘在人的肠壁上。 2、做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸,口味。 3、家里有烤箱的人还可以做焦枣,先把中间的枣核取出来,然后到烤箱里烤,烤到焦的时候再拿 出来 ,味道也是不错的。 4、常用的吃法:吃火锅或炖汤可以放几粒下去。
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