竹笋丝 笋干丝批发 干竹笋丝厂家 生晒笋丝批发
更新时间:2017-04-01 19:17:46 信息编号:3828153 发布者IP:112.90.194.215 浏览:339次- 供应商
- 英德市西牛镇长和德农副产品购销部 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第10年主体名称:英德市西牛镇长和德农副产品购销部
- 报价
- 人民币¥25.00元每斤
- 品牌
- 长和德
- 名称
- 生晒笋丝
- 干都
- 9.8
- 关键词
- 竹笋丝,生晒笋丝,麻竹笋,笋干,干笋丝,西牛笋干,英德特产,笋干批发
- 所在地
- 广东省清远市英德市西牛镇桥东区
- 联系电话
- 0763-2877350
- 手机号
- 13232844021
- 微信号
- 13232844021
- 经理
- 陈文辉 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
英德市西牛镇气候温和,雨水充沛,土地肥沃,盛产优质麻竹笋。西牛麻竹笋鲜嫩肥厚,笋香浓香,口感清脆。2005年8月被中国经济林协会授与了“中国麻竹笋之乡”的称号。
竹笋:在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。 中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定关系。 尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。
农家自产的,没有经过中间环节,保证货是Zui新的,产期是每年6月到十月左右。本产品长期出口日本,可按照客户要求规格包装。精选出口级生晒干笋丝,符合出口标准,无任何杂质和过除铁处理。请亲们放心购买~
原材料采自天然无污染的深山竹林,原始加工工艺,天然原汁原味味。
竹笋每一百克当中的热量 (19. 00千卡) ·蛋白质(2. 60克)
·脂肪(0. 20克) ·碳水化合物(3. 60克) ·膳食纤维(1. 80克) ·硫胺素 (0. 08毫克) ·核黄素 (0.
08毫克) ·尼克酸(0. 60毫克) ·维生素C(5. 00毫克) ·维生素E (0. 05毫克) ·钙 (9. 00毫克) ·磷
(64. 00毫克) ·钠 (0. 40毫克) ·镁 (1. 00毫克) ·铁 (0. 50毫克) ·锌 (0. 33毫克) ·硒
(0. 04微克) ·铜 (0. 09毫克) ·锰(1. 14毫克) ·钾 (389.
00毫克)这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡 有利于儿童的生长发育 对老年人延缓衰老也有帮助。
竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,笋干味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。笋干在中医认为其味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
煮前处理方法:
生晒干笋丝,直接清水泡约12小时,途中换水1到2次。一斤可以泡(4-6斤)
食用方法:
浸泡后用五花肉、排骨、鸡、鸭、鲜鱼等,可炖、煎、炒、煲汤、凉拌、下火锅等做法,香脆可口。
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长度:2-4厘米