木桶饭培训 学习木桶饭做法 木桶饭厨师培训

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 随着城市生活节奏的加快、居民收入水平的不断提高，社会上对快餐的需求量日趋增大。快节奏、高效率的现代都市生活和工作，促使越来越多的人群成为快餐的消费群。如果您的店开在上班族集中的地方，那么贵店的生意不好都不可能，因为现在的上班族企求方便和快捷，吃快餐便成为其生活中不可缺少的一部分。而木桶饭中档消费为主、高低档为辅的市场定位，涵盖绝大部分消费群，市场前景极为广阔，这点已从木桶饭迅猛发展的事实得到了有力印证。

木桶饭优势：1 十几年的老师傅执教，配菜、调味、拼装等结合木桶饭的特色，让每一款木桶饭充满诱惑，使人胃口大开。2 味型和做法传承了名族饮食的精华，工艺则结合市场，开发了一种简单易行的制作模式，大大提高了生产效率。3 健康美味的特色菜肴，淳淳的木香，贴近自然的环境，让久居在城市里的人们吃饭的同时得以放松，因此，它是城市闹区创业的好项目

  木桶饭的经典菜式有：剁椒鱼头、水水煮鱼片、梅菜扣肉、回锅肉等等60多种菜，还包括：干锅、铁板等等我们的师傅亲手指导，学员边看、边听、边记、边实际操作，保证学会为止，理论指导开店经验及相关注意事项，提供学员所需采购设备及相

应原料的供应市场。

  木桶饭培训相关内容：

 一、单独培训木桶饭学费2800元

 1．       木桶饭经营设备器具与经营模式。

 2．       各种肉类及青菜类原料处理方法。（刀功、抛锅）

 3．       木桶饭各种菜的炒制技术。（60款菜）

 4．       木桶饭各种饭的行殊加工过程。

 5.学员练习各种木桶饭的制作。（免费培训例汤制作）

 6.投资预算分析与经营管理方法

  二、木桶饭单店合作，费用9600，另外公司每年收取1200元管理费。包括技术转让费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、厨房设备工具采购指导、木桶10个、服装6套、点菜单15张、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务，终身免费厨师推荐等。