清水山珍平菇 蘑菇 菌菇 菌类 食用菌
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- 上海白芸香农业科技有限公司 商铺
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- 种类
- 鲜平菇
- 品牌
- 清水山珍
- 等级
- 一级
- 所在地
- 上海市普陀区祁连山南路2888弄2号302室
- 联系电话
- 021-67692219
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产品详细介绍
产品详情: 平菇(学名:pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇. 平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。 |
应用情况: 营养分析
1.
平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性; |
产品特点:
营养价值 |
本产品的种类是鲜平菇,品牌是清水山珍,等级是一级,残缺菇≤是1.0(%),杂质≤是0(%),水分≤是90.0(%)
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