产地/厂家 | 南通 | 品种 | 肉鸽鸽蛋 |
级别 | 大 | 重量 | 200(g/10枚) |
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鸽蛋含优质蛋白质(水溶性胶原蛋白,整个蛋煮熟后蛋白透明)、磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素d等营养成分。有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,促进血液循环,使面色红润等作用,被现代医学证明具有美容、壮阳、抗衰老功能。由于鸽蛋中含有丰富的胶原蛋白,能除去脸上,特别是眼角的皱纹,又被城市用于正在兴起的生态美容业。鸽蛋还是人造燕窝的主要原料。鸽蛋是传统珍贵的滋补品,小巧而名贵,过去为高档宾馆、宴席才能消费。近年来上海、杭州、温州、南京等大中城市消费鸽蛋迅速增长,不仅成为老人、儿童、妇女的滋补佳品,而且还是酒席、宴会互相攀比的佳肴。在这些城市人们能吃上鸽蛋是富有的表现,是高贵的象征。因鸽蛋性温,人们常把它当作冬令补品或供体弱者调理食用。鸽蛋不仅能壮阳益精,还能明显提高女性性欲。鸽蛋的多功能及其广泛用途使它身价百倍,其零售价格一直是一只鸽蛋抵一斤鸡蛋。产品供不应求,市场缺口大。
Zui常见食法:鸽蛋5个,桂圆、枸杞子各9克,冰糖适量,共蒸开水服。补肾益气。
搭配;鸽蛋+银耳=补脑强身;鸽蛋+燕窝=补脾益胃,补肾生血;鸽蛋+海参=滋阴补肾,壮阳益精;鸽蛋+竹荪=滋阴,养颜,减肥,美容,瘦身。