清梅普洱茶“缘之品”熟普洱
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- 昆明清梅茶叶有限责任公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥99.00元每盒
- 保质期
- 12个月以上
- 产品标准号
- 陇卫食XK字2005第0047号
- 储藏方法
- 通风,阴凉干燥
- 所在地
- 中国 上海市 上海市徐汇区华石路58号a-13室
- 联系电话
- 86 021 37705521
- 手机号
- 13524140045
- 联系人
- 周艳 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
保质期 | 12个月以上 | 产品标准号 | 陇卫食XK字2005第0047号 |
储藏方法 | 通风,阴凉干燥 | 等级 | 3级-5级 |
规格 | KG | 净重 | 357 |
内包装 | 棉纸 | 品牌 | 昆明清梅茶叶 |
生产厂家 | 昆明清梅茶叶有限公司 | 生产日期 | 07年7月27 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
外包装 | 昆明清梅茶叶有限公司 | 卫生许可证 | 陇卫食XK字2005第0047号 |
原产地 | 云南 |
清梅茶叶公司所产清梅缘字饼系列芽头多、毫显、嫩度高;条索紧结、重实;色泽光润、光滑、润泽的嫩度好;品饮后滋味醇和、爽滑、甘甜。
熟茶简介
以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。
普洱茶的由来
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的Zui大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
普洱茶冲泡方法;
一、 条件
1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
二、 茶具
1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
2. 杯或碗:
饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶, 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶,还必须讲究。
三、 步骤
1. 日常冲泡
1 )温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;
2 )润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;
3 )头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗
,温了就可以喝了。
a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
c.
茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
四、 品尝
茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。
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