科美斯KMS-2000蔬菜加工保鲜真空预冷机
更新时间:2023-09-23 10:16:10 信息编号:3114564 发布者IP:113.78.93.114 浏览:126次- 供应商
- 东莞市科美斯科技实业有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第13年主体名称:东莞市科美斯科技实业有限公司组织机构代码:91441900MA55CPER4H
- 报价
- 人民币¥310000.00元每台
- 品牌
- 科美斯
- 型号
- KMS-2000
- 处理量
- 2000kg
- 关键词
- 真空预冷机,果蔬保鲜设备,真空保鲜机,预冷机,真空预冷
- 所在地
- 广东省东莞市虎门镇怀德路243号正鸿高新产业园(B区)1栋4楼
- 手机号
- 18822989178
- 微信号
- Coldmax666
- 大区销售经理
- 黄日 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
果蔬真空预冷设备:
适用范围:多叶类蔬菜、芥菜心、娃娃菜、广东菜芯、食用菌、草莓、青椒。
与未预冷的果蔬相比,更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起的超市洁净菜、无污染无公害蔬菜、山野菜及食用菌等的保鲜处理,具有广阔的前景。
对体/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等叶菜类蔬菜特别适合采用真空预冷方法。
科美斯系列果蔬真空预冷机主要特点:
1、冷却速度快,可将蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;
2、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;
3、配置国际机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可配置电动开启槽门。
4、经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比,其鲜度味道好,市场价格高,有利于销售。
5、操作方便,真空冷却不受包装限制,用纸箱,塑料等包装的产品在真空冷却时,
其冷却速度与不包装的产品几乎无差别,在生产中极为方便。
6、加水预冷,喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。
7、plc触摸屏控制:
plc由采用现代大规模集成电路技术,应用严格的生产工艺制造,具有很高的可靠性。从plc的机外电路来说,使用plc构成控制系统,和同等规模的继电接触器系统相比,电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一,故障也就大大降低。此外,plc带有硬件故障自我检测功能,出现故障时将给管理者和工程维修人员及时发出警报信息,确保系统的正常运行。
8、安全稳定。电气部分均采用品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。
公司网页:http://www.coldmax.com
预冷实验结果:
品种 |
真空度 |
冷却时间 |
品温 |
水分损失 |
|
pa |
min |
初温oc |
终温oc |
% |
|
芹菜 |
575 |
15 |
17.5 |
2.5 |
2 |
香葱 |
600 |
17 |
18.8 |
3.5 |
2.5 |
香菇 |
535 |
18 |
25.1 |
5.5 |
5 |
蘑菇 |
5.0 |
||||
青菜 |
25 |
5.1 |
4 |
||
花菜 |
20 |
7.8 |
|||
桃子 |
28 |
12.5 |
3 |
||
藤稔葡萄 |
7.3 |
||||
西红柿 |
570 |
24.6 |
8.5 |
1.2 |
|
青椒 |
16 |
18 |
9.2 |
||
杨梅 |
5.2 |
||||
菠菜 |
20 |
20.5 |
|||
生菜 |
550 |
18.5 |
3.2 |
||
草莓 |
23 |
3.8 |
|||
荔枝 |
29 |
6.3 |
|||
金桔 |
21 |
7.5 |
|||
康乃馨 |
3.8 |
||||
玫瑰 |
5.3 |
2.6 |
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