大骨白汤，火锅增香剂，香味素

大骨白汤：　　本品采用上等大骨高汤，和人体所需要的各种氨基酸，维生素等，结合现代先进的生物工程技术精制而成。广泛应用于火锅白汤、米粉、米线、白汤料、快餐调汤等，也可代替熬制的骨头高汤等。产品特点：汤体色如奶，浑厚浓郁，后味鲜香、持久，可减少鸡精、味精的用量。

使用方法：先用开水稀释，熬煮5分钟左右即可使用。火锅增香剂：

　　本品选料为肉类提取物、动物蛋白、氨基酸、维生素等利用现代生物工程技术和烹调生香技术精制而成。

产品特点：头香飘逸，肉香突出，口感纯正，留香持久，增香提鲜效果明显，耐高温。

使用方法：在火锅汤加热之前加入，每锅可加入10克左右即可。与美国肉宝王（一小勺）配合使用效果

　　　　　更佳。

香味素：

　　香味素富含人体所需的二十六种氨基酸，维生素及钙、铁、锌、硒等微量元素，是味精、鸡粉的更新替代产品，能强化食品的原有风味，祛除异味，增香提鲜，使产品更加清香浓郁，留香持久，属烹饪加香之尊品。

应用范围：直接用于餐饮业、快餐业，家庭烹调（烧、炒、浸、涮）。适合包子、饺子拌馅、拉面、炖鱼、酱卤肉制品的增香、提味。

建议用量：用味精（含量99％）的1／5，鸡精、鸡粉的1／3，效果甚佳。