批发供应优质青稞炒面50公斤起
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- 西宁唐古风商贸有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥6.00元每千克
- 品牌
- 现加工
- 卫生许可证
- SP6301041010500223
- 净重
- 1(kg)
- 所在地
- 西宁市城西区西关大街126号2号楼26-16号房
- 联系电话
- 6301980
- 手机号
- 13709743295
- 联系人
- 李光前 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | 现加工 | 卫生许可证 | SP6301041010500223 |
净重 | 1(kg) | 保质期 | 12个月(天) |
等级 | 优质 | 原产地 | 青海 |
水分含量≤ | 0(%) | 粗细度 | 中粗 |
储藏方法 | 阴凉干燥处 | 生产日期 | 现磨 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
原料与配料 | 青稞粉 |
青稞炒面
青稞炒面,是将青稞炒熟后在水磨上磨制而成,类似中国北方的炒面。不同的是北方炒面是先磨后炒,而青稞炒面是先炒后磨,不去皮。
有粗/中粗/细三种粉,一般吃糌粑多选择比较粗的青稞炒面,也就是粗/中粗用得比较多。
用酥油吃酥油糌粑:藏族人民的主食是糌粑(读音:渣巴)。糌粑实际上就是青稞炒面,其与酥油、茯茶、牛奶经特殊加工即可制作成酥油糌粑(也简称糌粑)。
酥油糌粑的吃法简单,在碗里放一些酥油,冲入奶茶或熬茶水(也可不加牛奶),添上炒面后用手搅拌,待炒面与茶水、酥油完全揉合,能用手捏成团,就可进食了。
一般用手直接送进口中。食时用手不断在碗里搅捏,揉合成团,用手往嘴里送。藏族群众吃饭—般不用筷子、勺子,只用手抓。这种吃饭方式和印度人相似,印度人吃米饭也用手抓,叫做抓饭。由于糌粑吃法简单,携带方便,很适合游牧生活。牧民们出远门时腰间总要挂一个糌粑口袋,藏语叫「唐古」。
拍品为青海优质青稞炒面,中粗,现磨,质量保证,每件10kg(袋装),5袋起,支持支付宝,开发票,网页价格为含税价格。
选购注意事项:
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