鸡腿菇炖笋 供应食用菌干货 SYJ-JTG01 鸡腿菇
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- 供应商
- 温州市浙南农副产品中心市场信诚农副产品经营部 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币￥64.00元每千克
- 种类
- 干鸡腿菇
- 等级
- 一级
- 高度
- 5（cm）
- 所在地
- 中国 浙江 温州市 温州市浙南农副产品中心市场3区62号
- 联系电话
- 86 577 88530662
- 手机号
- 13175699577
- 联系人
- 方小琴 请说明来自顺企网，优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
由于每台电脑的显示器存在色差请以实物为准鸡腿菇简介
鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。
鸡腿菇吃法做法：
鸡腿菇炖笋
主料：豆腐(250克)
辅料：鸡腿蘑(干)(50克)冬笋(20克) 油菜(15克)
调料：香油(1克) 盐(2克)
1.鸡腿菇洗净后沥干水分；绿菜叶洗净备用。
2.豆腐切成小块，以沸水略烫后捞出。
3.冬笋片以沸水略烫后捞出。
4.将鸡汤、鸡腿菇、冬笋片入锅同煮，烧沸后放盐、豆腐块和绿菜叶，Zui后淋入香油即可。
温馨提示：
据分析测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25.4克（其含量是大米的3倍，小麦的2倍，猪肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，鱼的0.5倍，牛奶的8倍），脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，热量346千卡；还含有钾1661.93毫克，钠34.01毫克，钙106.7毫克，镁191.47毫克，磷634.17毫克等常量元素和铁1376微克，铜45.37微克，锌92.2微克，锰29.221微克，钼0.67微克，钴0.67微克等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸，总量17.2%。人体必需氨基酸8种全部具备，占总量的34.83%；其它氨基酸12种，占总量的65.17%
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"鸡腿菇炖笋 供应食用菌干货 SYJ-JTG01 鸡腿菇"的等级为一级，杂质≤是0.1（%），种类为干鸡腿菇，水分≤是8（%），高度为5（cm），产地/厂家是福建、河南，完整性≤为其它（%）
