预定1月冬笋*赣南冬笋*美味原生态美食冬笋*天然美食材料
信息编号:2628972 浏览:92次- 供应商
- 广州分元农副产品有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥14.00元每千克
- 品种
- 冬笋
- 重量
- 0.6(kg)
- 膳食纤维含量
- 0.8(%)
- 所在地
- 广州市黄埔区沙步市场首层店铺第46号铺(按照租赁协议使用)
- 联系电话
- 13502414961
- 手机号
- 18620555470
- 总监
- 谭世民 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
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冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道
人们十分喜欢吃的菜肴。
贮藏方式
灶火煨熟贮藏法:把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉
潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜35-
45天。
蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,
取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。
营养成分
营养元素
含量(每100克)
营养元素
含量(每100克)
热量
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40大卡
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胡萝卜素
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80微克
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磷
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56毫克
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钙
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22毫克
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维生素a
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13微克
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碳水化合物
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6.5克
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蛋白质
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4.1克
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维生素c
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1毫克
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膳食纤维
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0.8克
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烟酸
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0.6毫克
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脂肪
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0.1克
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铁
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0.1毫克
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维生素b2
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0.08毫克
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维生素b1
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0.08毫克
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预定出货时间为12月中旬,建议先电联。
"预定1月冬笋*赣南冬笋*美味原生态美食冬笋*天然美食材料"的是否原生态为是,膳食纤维含量是0.8(%),脂肪含量为0.1(%),重量是0.6(kg),产品产地为江西赣州,蛋白质含量是4.1(%),大小是否均匀为0.5-1kg/个,品种是冬笋