康泉肉制品护色剂、酱肉护色保鲜剂发色/嫩肉/防腐/保鲜
信息编号:2552431 浏览:289次- 供应商
- 郑州冠荣食品科技有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州冠荣食品科技有限公司组织机构代码:410103000070030
- 报价
- 人民币¥20.00元每千克
- 型号
- 食品级
- 品牌
- 康泉
- 含量
- 99(%)
- 所在地
- 郑州市二七区大学路14号1号楼5层东半部506房
- 联系电话
- 0371-55903856
- 手机号
- 13598809205
- 联系人
- 张经理 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
本店声明:
本店铺所售商品一律,假一赔十,在此郑重承诺。请广大消费者不用顾虑,放心购买!
【品牌】: 康泉
【品名】:肉制品护色剂 酱肉护色保鲜剂
净重: 500克/袋
产地: 黑龙江
【复配原料】三聚磷酸钠、焦磷酸钠、亚硝酸钠、红曲红、食盐。
【产品功能】1.着色、发色。使用本品不用任何着色剂,就可以使肉制品色泽鲜艳光亮,呈自然色,特别能护色。在正常温度下存5-7天不变黑色,不退色,回锅效果好。
2.提高品质。使肉制品质地细嫩,富有弹性、熟烂块。
3.防腐保鲜。在正常情况下延长保质期1-2倍。
4.保水保油,肥肉利用可达率40%,出品率提高5%左右。
【适用范围】用于各类肉制品加工,包括猪,马、羊、牛、驴、鸡、鸭、鹅、兔等动物的酱、卤、烧、熏、蒸、煮(也可以用作灌制品加工,替代乳化剂和腌制品)。
【使用方法】用水溶解后,放入汤锅中。
【使用量】每公斤原料肉用5g。每袋可以加工肉100公斤左右。
【执行标准】gb26687-2011
【许可证编号】黑xk13-217-00021
【保质期】阴凉干燥处2年
"康泉肉制品护色剂、酱肉护色保鲜剂发色/嫩肉/防腐/保鲜"的有效物质含量为99(%),型号是食品级,品牌为康泉,执行标准是国标,主要用途为护色剂,产品规格是500g/袋,名称为肉制品护色剂,含量是99(%)