水库鲤鱼 淡水鱼 活鱼 鲤鱼
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- 种类
- 淡水鱼
- 品质
- 活鱼
- 品种
- 鲤鱼
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- 中国 山东 泰安市 泰安市岱岳区下港乡下港村
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产品详细介绍
种类 | 淡水鱼 | 品质 | 活鱼 |
品种 | 鲤鱼 | 体重 | 2-8(公斤/尾) |
体长 | 30-60(cm) | 原产地 | 山东 |
产于我国各地淡水河湖、池塘。一年四季均产,但以2-3月产的Zui肥。
鲤鱼呈柳叶形,背略隆起,嘴上有须,鳞片大且紧,鳍齐全且典型,肉多刺少。按生长水域的不同,鲤鱼可分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤鱼。河鲤鱼体色金黄,有金属光泽,胸、尾鳍带红色,肉脆嫩,味鲜美,质量;江鲤鱼鳞内皆为白色,体肥,尾秃,肉质发面,肉略有酸味;池鲤鱼青黑鳞,刺硬。泥土味较浓,但肉质较为细嫩。
鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛。
泰安市顺天渔业有限公司
赵兴亮 先生 (总经理)
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