干酵柜|食品干酵柜|酒厂发酵设备
更新时间:2014-01-06 13:58:50 信息编号:2304488 发布者IP:183.22.140.83 浏览:36次- 供应商
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产品详细介绍
干酵柜
:-) 干酵柜为循环式发酵系统,一次发酵量大,适用于大型自动化批量生产的食品企业。
:-) 面团从入柜到出柜,全自动运行,不经人手操作,降低工作强度。
:-) 透过控制运转速度,可适应不同发酵工艺。
:-) 全不锈钢制作,便于清洁,确保卫生标准。
工作过程:
:-) 用于面团初次发酵,面团从滚圆机成型后直接落入干酵柜面团托盘。
:-) 托盘在链条的带动下循环运转,面团在常温运转过程中达到初次发酵效果。
:-) 当托盘运转至设备出口后,面团自然落入输送机,在由输送机输送面团至下一工序。
:-) 尺寸:长3550×宽840×高3200