蔬菜预冷保鲜设备真空预冷机
更新时间:2023-09-23 10:16:06 信息编号:2256889 发布者IP:113.78.93.114 浏览:88次- 供应商
- 东莞市科美斯科技实业有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第13年主体名称:东莞市科美斯科技实业有限公司组织机构代码:91441900MA55CPER4H
- 报价
- 人民币¥128650.00元每件
- 关键词
- 水果预冷,蔬菜预冷,蔬菜保鲜,真空预冷
- 所在地
- 广东省东莞市虎门镇怀德路243号正鸿高新产业园(B区)1栋4楼
- 手机号
- 18822989178
- 微信号
- Coldmax666
- 大区销售经理
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产品详细介绍
真空预冷机的预冷作用及保鲜方法介绍:
真空预冷是目前国际上先进的预冷方法,它的基本原理是利用真空装置降低待冷却物的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而降温。
真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低了食用菌的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式,整体冷却速率快,冷却均匀,受包装与堆码方式影响小。特别适用于菌菇、蔬菜、水果、花卉、等的冷链保鲜预冷。
真空冷却方法与其它冷却方法相比较,具有如下特点 :
1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;
2. 冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可;
3. 对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得好;
4. 能抑制或杀灭细菌及微生物;
5. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大;
6. 对环境无任何污染;
7. 运行成本低;
8. 可以延长货架期,经真空预冷的叶菜及食用菌,无须冷藏可以直接进超市。
另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花、生鲜肉、米饭、蒸制品、糕点等。尤其适宜冷却物品延长货架期。
相关产品:水果预冷 , 蔬菜预冷 , 蔬菜保鲜 , 真空预冷
主要经营:真空预冷机|真空冷却机|熟食品真空冷却机|氨系统制冷|氨系统冷库|氨系统制冰|制冰机|片冰机|块冰机|管冰机|冷库|保鲜库|冷藏库
企业介绍东莞市科美斯制冷设备有限公司创建于2002年,坐落于历史名城广东省东莞市虎门镇,是一家设计制造真空预冷机,真空快速冷却机,灌溉机及各种大中小型制冰设备、冷库等制冷设备,是集农产品保鲜技术和各类 ...
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