冻干海参粉（海参冻干粉）

冻干海参粉（freeze-driedsea cucumber powder）

《北海海鲜18岁！》——全国公认北海海鲜Zui美味！

北海市位于辽阔的南中国海的北部湾畔，是北部湾地区Zui大的中心城市。北海自古以来海洋捕捞业就十分发达，是我国南方Zui重要的渔业水产供应城市。北海的海产品以远洋捕捞为主，主要来源于远洋和深海。而且由于北部湾地区的经济尚欠发达，因而海水十分洁净，海产品极少受到工业污染，砷、铅、汞等重金属含量很低。北海的海鲜历来以味道鲜美并且价格便宜而闻名天下，享有《北海海鲜18岁》的美誉，每年都会吸引上千万全国和世界各地的美食家及广大游客。

【产品特点】

本公司采用低温冷冻干燥技术和超微粉碎技术，把纯净的野生海参冷冻干燥后进行超微粉碎，Zui后制成的“超细海参粉”，使海参的成分基本保留不变，同时粉末细度极高，更有利于海参活性成分的吸收和利用，产品功效比其他的海参粉更好。

【产品名称】

中文名称：冻干海参粉、海参冻干粉。

英文名称：freeze-driedsea cucumber powder。

【原料来源】天然野生的涠洲刺海参。主要来自北海所处的北部湾深海，为天然野生的刺海参（刺参类）。

天然野生海参与人工养殖海参相比，有如野生人参比较种植人参，其质量和价值的差别显而易见！主要表现为天然野生海参的“海参皂苷（海参素）”的含量相对较高，药用价值也相对更高。

【工艺流程】野生海参干品——＞净选——＞清水浸泡——＞清除内脏——＞清除泥沙杂质——＞清水放养——＞可食用纯净海参——＞低温冷冻干燥——＞超微粉碎——＞过筛——＞包装——＞辐射灭菌——＞质量检验——＞成品“冻干海参粉”。

【质量指标】q/zmd001-2009《海参粉》：本品为灰褐色粉末，全部过80目（可以根据客户需要过80~120目，或制成超细粉末）；具有海参特有腥味，无霉变等异味，无杂质与异物；水份≤8%；蛋白质总量≥55%；铅≤2.0mg/kg；无机砷≤2.0mg/kg；汞≤1.0mg/kg；菌落总数≤30000cfu/g；大肠菌群≤90mpn/100g；霉菌、酵母≤25cfu/g；致病菌：不得检出。————产品保证不含任何香精、色素和添加剂。

【成份与用途】海参粘多糖（酸性粘多糖）、海参皂苷（海参素）、海参胶原蛋白、海参多肽、18种氨基酸、牛磺酸等，还有大量人体所需的硒、锌、钙、锰、磷、铁等微量和常量有益元素。

主要用作“海参软胶囊”、“海参胶囊”等保健品的生产原料或用作食品营养添加剂。

【包装储存】1公斤/袋，25公斤/箱。密封保存，置避光、干燥处。常温下可保存2年以上。

【参考价格】1200元/公斤。50公斤起接受定单。