德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)
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储藏方法 | 恒温 | 生产日期 | 咨询康帝酒坊 |
德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)位于波尔多左岸的玛歌产区,1855梅多克评级列级酒庄第四级(Quatrieme grands crus classes)。庄园早在中世纪时期已建立,具体年份无从得知,但真正开始活跃起来是在十六世纪,时任主人为鲁臣家族(Rauzan)。
酒庄旗下葡萄酒
德达侯爵庄园 Chateau Marquis de Terme 正牌(红)[年产量:12,000
箱]
德达侯爵庄园副牌 Les Gondats de Marquis de Terme 副牌(红)[年产量:2,500
箱]
分级:1855梅多克列级酒庄第四级
所属产区:波尔多/左岸/梅多克
红葡萄品种:赤霞珠60% 美乐35% 小维度5%
面积:38公顷
平均树龄:35年
白葡萄品种: 无
酿酒工艺&品鉴记录
酿酒工艺:配备有控温装置的混凝土大桶的规格为12,500到25,000升。每天至少淋皮一次,保持酒帽浸泡于酒液之中,浸皮持续2-4周,然后在桶中进行乳酸发酵。橡木桶中陈酿18个月(橡木桶更新率为30%-50%)。
品鉴记录:德达侯爵庄园(正牌):此酒复杂优雅,年轻时顺滑谐美,陈年之后相当雅致,是这片优质土壤的完美表现。
年份:德达侯爵庄园(正牌):1982、2004、2005、2009