重庆天丽改良剂:馅料改良剂(乳化型)
信息编号:1719205 发布者IP:113.205.233.73 浏览:255次产品详细介绍
重庆天丽食品改良剂:馅料改良剂(乳化型)
主要成分:食用变性淀粉(醋酸酯淀粉)、单硬脂酸甘油酯。
产品功效:在馅料体系中,防止糖份返生,使莲蓉馅料通透油亮,使豆沙馅料不渗油,增强馅料的糯软程度,解决月饼制作时容易出现的大脚、塌泻等现象,降低馅料体系中水份活度,有利于馅料保存期的延长。
适用范围:莲蓉、豆沙、五仁、水果馅料、可用于蔴薯、芋头糕及其它速冻食品。
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主要经营:外控保鲜剂、内添防腐、蛋糕面包馅料保鲜、高效脱氧保鲜剂(防尘型、防水防油型、氧指示型等)、蛋糕保鲜剂、面包保鲜剂、蛋糕及面包改良剂等食品保鲜剂;
馅料(月饼、面包、糕点)改良剂、枧水粉;
食品原辅
天丽牌:天丽公司前身为东莞市虎门天丽食品添加剂厂,正式成立于1999年,2005年更名为东莞市天丽食品添加剂实业有限公司。天丽公司自成立以来致力于食品保鲜剂、品质改良剂、食品原辅料产品的研究开发和生产 ...
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