红曲米,功能性红曲 洛伐它丁
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- 主要成分
- 洛伐它丁
- 提取来源
- 红曲米
- 检测方法
- HPLC
- 所在地
- 中国 浙江 宁波市 宁波市北仑区元宝山路525号
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产品详细介绍
主要成分 | 洛伐它丁 | 提取来源 | 红曲米 |
检测方法 | HPLC | 含量 | 0.1-0.3(%) |
规格 | 0.4—3% | 包装 | 25kg/drum |
保存期 | 24(月) |
我公司生产的功能性红曲具有活性成分含量高,monacolink开环比例高,不含桔霉素等特点,目前提供monacolink含量为0.4%至3%各种规格的功能性红曲。
1. 近代医学研究报告认为,红曲具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素k可阻止生成胆固醇;
2. 红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;
3. 红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
细菌总数:≤1000个/g
霉菌、酵母菌总数:≤100个/g
大肠杆菌:不得检出
沙门氏菌:不得检出
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