主要成分 | 姜黄油 | 提取来源 | 姜黄 |
外观 | 淡黄色橙清液体 | 检测方法 | UV |
含量 | 1-30(%) | 应用剂型 | 普通剂型 |
临床应用 | 抗炎,抗菌 | 包装 | 20,25KG 桶装 |
保存期 | 24(月) |
由姜科植物姜黄的根茎经干燥、萃取、浓缩、分离、精制等工艺制成,外观为浅黄色油性透亮液体,具有特殊香辛气。有行气、活血、止痛之功效,可作为医药中间体、保健品原料及食品着色剂。在天然调味料中,多以姜黄油与其它香辛料复配成独具风味的咖喱复合复料。姜黄油中主要含有姜黄酮、姜烯、龙脑,也有少量的水芹烯,1.8-桉叶素、香桧烯、芳-姜黄酮、莪术醇、丁香烯等。
检验项目 |
检验标准 |
检验结果 |
结论 |
【性状】 |
橙黄色液体 |
橙黄色液体 |
符合规定 |
具有特殊 辛辣气味 |
符合规定 |
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【检查】 |
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相对密度 |
0.938 ~ 0.967 |
0.942 |
符合规定 |
折光 |
1.512 ~ 1.517 |
1.514 |
符合规定 |
旋光 |
+5。~ +20。 |
8。 |
符合规定 |
重金属 |
≤20ppm |
<20ppm |
符合规定 |
砷盐 |
≤3.0% |
合格 |
符合规定 |
溶解度 |
溶于85%以上的乙醇 |
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【卫生学检查】 |
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细菌总数 |
<10000cfu/g |
合格 |
符合规定 |
霉菌和酵母菌 |
<100 cfu/g |
合格 |
符合规定 |
大肠杆菌 |
不得检出 |
未检出 |
符合规定 |
活 螨 |
不得检出 |
未检出 |
符合规定 |
橘毒素 |
≤50ppb |
合格 |
符合规定 |