接骨木色素 接骨木色素

接骨木色素 (b024)

【异名】：接骨木浆果色素;elderberry color

【含量】：花青素5%10% 15% 20% 25%

【成分】：主要成分为花色苷类红色素。

【性质】：紫红色粉末。易溶于水；来源：以接骨木属落叶灌木接骨木（sambucus williamsii hance）的果皮为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

【产品包装】：2.5公斤×4袋（双层无菌袋真空包装）/纸箱

【用途】：酸性饮料及汽酒、果酒中。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等国家标准。该产品企业标准文号为：q/kle40-2005。