蓝莓花青素 花青素 蓝莓
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- 大兴安岭科丽尔生物工程有限公司国内贸易部 商铺
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- 主要成分
- 花青素
- 提取来源
- 蓝莓
- 检测方法
- uv
- 所在地
- 中国 黑龙江 大兴安岭市 松岭区绿水路2号
- 联系电话
- 86-0452-6188366
- 手机号
- 13212964988
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产品详细介绍
主要成分 | 花青素 | 提取来源 | 蓝莓 |
检测方法 | uv | 含量 | 5% 10% 15% 20% 25% 30% 33% 35%(%) |
蓝莓花青素 (ab036)
【异名】:vaccinium oxycoccus pigment蓝莓花色甙;蓝莓花色苷;天然抗氧化剂。
【含量】:5% 10% 15% 20% 25% 30% 33% 35%
uv检测
【成分】:为黄酮和黄烷酮的衍生物。
【性质】:红褐至黑褐色粉末、块状或液体,略有特殊风味。微溶于水。
【来源】:从杜鹃花科植物笃斯越桔(vaccininm ulingosum l.)中提取出来的水溶性提取物,花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中,是植物中的主要显色成份,属于黄酮类化合物。
【产品包装】:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真空包装)/纸箱
【功效】:花青素具有多种生理作用,它能够调节毛细血管的渗透性,保持细胞的完整性,且具有强大的抗氧化功能。进一步研究发现,花青素具有促进视紫质的合成、预防血栓和动脉硬化、花青素在自然状态以糖苷形成存在,分子结构中的基本母核是α-苯基苯并吡喃,由于其上的取代基及取代基的位置不同,就形成了形形色色的花青素。它在氧化剂存在下极不稳定,其颜色随ph改变而改变,此外它还受k、na等金属离子和so的影响。花青素对光和温度极敏感,在光照下或温度稍高时会变成褐色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等国家标准。该产品企业标准文号为:q/kle50-2005。
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