黄酒药酒浸泡酒保健酒超滤膜过滤设备-澄清透亮无沉淀
更新时间:2024-09-20 09:00:00 信息编号:1562628 发布者IP:139.205.53.133 浏览:1076次- 供应商
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产品详细介绍
黄酒是世界上Zui古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
黄酒制备中,一些可溶性及半溶性的杂质如植物蛋白、胶体、淀粉、纤维素等用传统的过滤方式(板框过滤、离心分离等)不能完全去除掉,对滤液只能起到暂时的澄清,但在时间、温度及电荷的影响下,这些杂质又会重新絮集,形成可见异物,造成酒体浑浊沉淀。
一、膜分离技术在黄酒生产中的应用
“和诚过滤”公司凭借多年服务于酒类加工企业的实践经验,结合自身的膜分离技术优势,成功将膜分离技术应用至黄酒生产工艺中。设计制造的“黄酒膜过滤系统”结合传统生产工艺,选用高分子膜材料,利用膜的选择筛分原理,将半溶杂质及大分子杂质(蛋白、植物纤维、植物淀粉、植物胶体等)彻底截留,膜过滤采用错流运行模式,膜表面不易堵塞,能很好的解决酒类的“二次返浑和沉淀”难题。
二、黄酒膜过滤生产工艺
药材浸泡→预处理过滤→储罐→调配→膜过滤→后续工艺
三、黄酒生产工艺中膜分离技术优势
① 利用膜元件的精度截留功效,对大分子杂质彻底截留,截留率可达99%以上,滤液澄清透光度高,久置不反浑,无“二次沉淀”产生;
② 纯物理常温运行过程,无需添加助滤剂,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响酒体风味;
③ 先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
④ 设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率;
⑤ 设备整体选用卫生级材质,符合GMP认证。
四、典型应用:
中药保健酒、海洋生物酒、养生酒、鹿血酒、鹿茸酒、海马酒、鹿鞭酒、人参酒、枸杞酒等。
相关产品:酒过滤设备 , 饮料过滤设备 , 醋过滤设备 , 果汁过滤设备 , 药酒过滤设备
主要经营:实验室膜分离多功能设备、酒类过滤设备、果汁饮料过滤设备、中药膜分离浓缩设备、蛋白分离浓缩设备、发酵液分离浓缩设备、速溶茶粉生产设备、色素生产设备、纯化水设备、污水处理设备
四川和诚过滤科技集团有限公司主要从事于膜分离技术及过滤技术的研发与应用。团队拥有多年丰富的多行业过滤经验及专业人才,可根据客户的产品现状提供全面的技术分析及工艺分析,并通过小、中试试验验证得到更的佳解 ...
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