超临界生姜精油 凯博 0304
信息编号:1256477 浏览:71次- 供应商
- 安徽凯博贸易有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥1500.00元每千克
- 品牌
- 凯博
- 卫生许可证
- 341602-0000399
- 产品标准号
- 0304
- 所在地
- 安徽省合肥市美菱大道394号万通大厦1105
- 联系电话
- 86 551 2880605/4008808070
- 让卖家联系我
产品详细介绍
品牌 | 凯博 | 卫生许可证 | 341602-0000399 |
产品标准号 | 0304 | 净重 | 20kgs(ml) |
原料与配料 | 新鲜姜片 | 保质期 | 18(个月) |
原产地 | 安徽 | 生产厂家 | 安徽凯博 |
色状:
色状:
色状:棕红色油状澄明液体。
香气:具有浓郁的姜片烘烤后特有的甜香香气。
香味:生姜特征的香辣味和苦味。
工艺特点:以优质生姜为原料,经清洗、去皮、烘干后制成烤姜片,低温粉碎后,采用高新分离技术生产。
主要成分:6-姜醇(≥8%)、姜烯、姜烯酚等。
产品规格:1:60浓缩精品,即每克本品相当于60克生姜干品或420克生姜鲜品。
产品特性:
(1)。生姜提取物,无溶残及化学添加剂;
(2)风味完整。产品中基本包含了全部生姜中的香气和风味物质;
(3)溶解性和分散性好。能全溶于植物油和高于70%的乙醇中;
(4)具有较强的抗氧化性。其抗氧化性能优于50%天然ve。
产品应用:
(1)咸味香精的香原料;
(2)肉制品、方便面、调味食品;
(3)啤酒饮料;
(4)医药保健品原料。
质量指标:
项目 |
指标 |
折光指数(20℃) |
1.4990~1.5190 |
相对密度(25/25℃) 旋光度(20℃) |
0.9290~0.9880 -5℃~+5℃ |
酸值mg .koh/g 挥发油含量 |
≤20 40~60ml/100g |
砷(以as计)% |
≤2ppm |
重金属(以pb计)% |
≤5ppm |
包装规格:20kgs,40kgs钢塑复合桶装。室内密封置通风干燥处,保质期18个月。
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