绿源生物辣椒红天然色素 .辣椒红
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- 型号
- .辣椒红
- 主要着色成分
- 辣椒红
- 品牌
- 绿源生物
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产品详细介绍
型号 | .辣椒红 | 主要着色成分 | 辣椒红 |
品牌 | 绿源生物 | 色素含量 | 90(%) |
来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 90(%) |
产品规格 | 1KG-25KG/件 | 执行标准 | GB10783-1996 |
主要用途 | 广泛应用于食品,医药,化妆品等行业,是方便面,酱菜,水产品,肉类,糕点,色拉,奶油,糖果,饮料等理想的调色着色剂。 |
辣椒红色素是以优质辣椒为原料,采用科学方法萃取,分离,精制而成的天然色素。主要成分为.辣椒红素,辣椒红玉素。产品为深红色油状液,易溶于决大多数油脂和矿物油。辣椒红色素流动性好,溶解性好,色泽鲜艳,着色力强。
项目 |
指标 |
外观 |
流动性良好不得有胶粒沉淀出现 |
味觉 |
不得有苦味酸味等异味 |
色价460nm |
60, 100, 150, 200 |
色调 |
0.980 ~ 1.010 |
不溶物 |
≤ 3% |
辣椒素 |
≤0.005%(750shu) |
总有机溶残 |
25 mg/kg |
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