【供应澳州进口葡萄酒】海马园加本纳沙威浓红葡萄酒

澳洲葡萄酒是新世界葡萄酒（new world wine）中的佼佼者，近二十多年来的发展更是令世人瞩目。其中有一个非常重要的原因，就是他们基本上不会为了大额销售而生产廉价、不够品质的葡萄酒。而是利用优良的天然环境，幅员辽阔，走大、中型庄园酒的路线，生产世人容易欣赏而又支付得起的优质酒、精品酒至酒。大部份的澳洲葡萄酒品牌都是中、大型乃至精品小庄园产品。他们价格适中合理，品质却且稳定，因此博得世人的信任。有人讲：闭上眼睛在酒专卖店拿起一瓶澳洲酒，质量都差不了哪儿去。泰来斯葡萄酒就是这类型澳洲酒中Zui有代表性的品牌。

泰来斯酒庄创建于1969年，坐落于南澳四大名区之一的嘉拉谷（clare valley）。嘉拉谷的气候与土壤以盛产嘉本纳沙威浓（cabernet sauvignon）而出名。在澳洲它有嘉本纳沙威浓之乡的美誉（home of cabernet sauvignon）。泰来斯酒庄的创办人bill taylor原是一位酒商和多间酒店的拥有人。但是拥有自己的庄园和好酒品牌一直是他真正的梦想。bill taylor是一位懂酒之人，他不会轻易随便买一块地建立酒园。经多年探索，他终于在嘉拉谷（clare valley）找到了一块Zui理想的土地发展自己的酒庄，面积178公顷。这样的面积和法国的名庄相比，它算是大庄园。但与世界上超大庄园比，它可算是中型的庄园。泰来斯在开拓庄园时发现了小海马的化石，从而也证实了此地原是一个内陆海。后来泰来斯的logo 就以海马做标志了。而每个海马就代表一代经营者。目前泰来斯的掌舵人是他们家族的第三代传人mitchell taylor，所以酒标上是三个海马。

泰来斯葡萄酒是典型的新世界中大型庄园酒。目前的泰来斯酒园已扩大了差不多四倍，有六百多公顷之大。所谓“庄园酒”就是只采用本园产的葡萄酿酒，因此年产量较为接近。泰来斯从不会为追求更多的利益而收购别处的葡萄来增加产量。目前，泰来斯年产量大约500万瓶酒，全部都是本园葡萄，而且在本园酿制，储存及装瓶一体化。因此其酒个性突出，平衡而有力，是典型的澳洲酒风格。泰来斯酒庄的经营宗旨就是要酿制中价位但品质的大型庄园酒。在澳洲你几乎可以在任何酒类专卖店（bottle shop）、餐厅和酒店见到泰来斯酒。此外，泰来斯还远销世界上四十多个国家和地区。泰来斯葡萄酒在中国商场上的零售价大约160元人民币一瓶。

自1973年出产第一批上市酒以来，泰来斯每年都能在澳洲国内的葡萄酒大赛中获得重要奖项，被澳洲业内人士誉为质量Zui稳定的庄园酒，这当然也是好酒的必备条件了。

1995年泰来斯家族买下了其庄园附近一个古老的小酒庄名叫st. andrew，改称为taylors st. andrew（译作泰来斯酒王）。该庄园创建于1896年，有44公顷面积。泰来斯看中了该地的土壤，老年的树王及庄园内小区微型气候（micro climate）都比泰来斯大酒庄更为，只是缺乏精心的管理和酿酒人才。因此，他们决定将酒王园分为五小块，分别种植：嘉本纳沙威浓（cabernet sauvignon）、穗乐仙（shiraz）、梅乐（merlot）、雪当利（chardonnay）、和威士连（riesling）五种葡萄，并出产各具特性的五种酒。泰来斯酒王庄园的目标是以精耕细作的管理和Zui的人才，酿造世界Zui的酒。自1996年第一个年份上市以来，泰来斯酒王每年都能在Zui的国际葡萄酒大赛伦敦赛中力压群雄获得多项Zui高荣誉奖杯，金奖和银奖，令酒界“英雄”对其不敢有丝毫怠慢。

通过三代人及多年的努力，泰来斯不单挣了不少钱，Zui重要的还是挣了大大的名气。在这如日中天之际，1999年他们创立的一个附属产品的品牌叫：taylors - promised land（译作 宝美丝）像是泰来斯的妹妹。宝美丝的葡萄并非来自泰来斯酒园，他们是从嘉拉谷（clare valley）区内的合约葡萄园中收购优质葡萄进行酿制。因此价格比泰来斯便宜20%左右，是产量较大，非常可口，而又价廉物美的日常餐酒。

从2003年开始，他们又推出了一个精品系列叫海马园taylors-jaraman，像泰来斯的哥哥。此系列以南澳三大名区：古纳华拉（coonawarra），嘉拉谷（clare valley）和麦罗仑谷（mclaren valley）的深度精选优质葡萄混合酿制。是一个拥有多区酒特点的精品酒系列，市场定位在泰来斯酒王系列和泰来斯庄园系列之间。

通过四个不同档次品牌的策略，泰来斯已筑起庞大的酒业事业和市场占有，成为非常有代表性的新世界葡萄酒的中坚力量。