精炼椰子油,椰子油 全精炼椰子油
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- 河南崇翔科贸有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥17.00元每公斤
- 型号
- 全精炼椰子油
- 类别
- 油脂
- 品牌
- 金鹂
- 所在地
- 郑州市二七区青铜东路东、望桥路西、鼎盛大道南、芳仪路北1号楼1305号
- 手机号
- 13783581609
- 联系人
- 李寇琴 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
型号 | 全精炼椰子油 | 类别 | 油脂 |
品牌 | 金鹂 | 有效物质含量 | 99.99(%) |
执行标准 | 国标 | 主要用途 | 乳化油 |
CAS | 乳化油 |
产品说明
精炼氢化椰子油,不含任何其他杂质及少添加剂。室温下呈白色固体, 加热熔化时呈清亮、透明状,味道温和,无异味。
应用范围及特点
冷饮:特别好的抗氧化性稳定性,结晶速度快,晶体细腻,锐利的熔化特性,清凉的口感,风味独特,因此适合制作冰淇淋、巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。
包装规格
20kg纸箱、190kg铁桶或油槽车
储存条件
请将产品储存于阴凉、干燥处,避免阳光直晒。
精炼椰子油
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理化指标:
项目 |
指标 |
酸价(mgkoh/g)≤ |
0.13 |
水分及挥发物(℅)≤ |
0.01 |
色泽(罗维朋)≤ |
红1.4,黄14 |
相对密度d |
0.9200-0.9260 |
折光指数(n) |
1.4500 |
熔点(℃) |
20-28 |
凝固点(℃) |
14-25 |
脂肪酸凝固点(℃) |
20-24 |
碘值(gi/100g) |
8-11 |
皂化值(mgkoh/g) |
254-262 |
总脂肪酸含量(%) |
86-92 |
不皂化物(℅) |
<0.5 |
脂肪酸平均分子量 |
196-217 |
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