客家特产 梅州特产 桃溪 真姬菇 茶树菇 150g/包(件)
信息编号:81943 浏览:195次- 供应商
- 梅州市梅江区炎宇特产经销部 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥15.00元每件
- 产地/厂家
- 梅州市桃溪食品厂
- 品种
- 真姬菇
- 种类
- 干姬菇
- 所在地
- 中国 广东 梅州市 梅江区三角镇新塘村第三村民小组20号
- 联系人
- 梁志辉 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
产地/厂家 | 梅州市桃溪食品厂 | 品种 | 真姬菇 |
种类 | 干姬菇 | 等级 | 一级 |
新奇创意项目 | 不报名 |
茶树菇,又名茶新菇、茶菇、杨树菇,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆、气味清香的食用菌,于粤赣客家山区特有的油茶树根部自然生长。因产量极少,十分珍美,食味鲜美,清香浓郁,营养丰富,用其作配料,主菜均十分完美,食后令人回味无穷,是宾馆宴会和馈赠嘉宾的珍品。茶树菇柄长且脆,鲜食口感,经过干制,其香味更在香菇之上。
茶树菇味道鲜美,用作主菜、调味均佳;能滋阳壮阴、美容保健,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特的治疗效果。
食用方法:干品用清水快速冲洗后,放入适量温水浸泡水(以保持原汁原味)一并放入肉类中煲汤或炒、烩均可。
茶树菇营养丰富,菇体含还原糖29.96%,总糖54.36%,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质,其中赖氨酸含量高达1.75%),其中含量Zui高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。并且有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等微量元素。
中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,能益气开胃、健脾止泻、补肾滋阴、提高人体免疫力,常用作利尿渗湿、健脾止泻之药。
运送说明
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主要经营:地方特产 ; 农副产品 ; 副食品 ; 工艺品
炎宇特产经销部位于有世界客都之称的中国广东省梅州市,客家人最主要的集散地。炎宇特产经销部是一家地方特产、农副产品、副食品、民间工艺品等产品的经销批发的个体商户。炎宇特产经销部经营的地方特产、农副产品、 ...
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