ISO22000:2005食品安全管理体系(Food Safety Management System),而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、 类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
意义:
食品安全要求是首位;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此,本标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。
ISO22000认证标准要求高层管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和事故,要求组织应识别潜在事故(件)和紧急情况,组织应策划应急准备和响应措施,并保证实施这些措施所需要的资源和程序。建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制,ISO22000认证标准提出了对不安全产品采取撤回要求,充分体现了现代食品安全的管理理念。要求组织建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统,确保交付后的不安全终产品,利用可追溯性系统,能够及时、完全地撤回,尽可能降低和消除不安全产品对消费者的伤害。
HACCP。。
适用企业:1.食品,餐饮配送,膳食,食材商贸公司和企业
认证过程:1,提出需求
2,沟通达成合作
3,现场辅导和提交认证申请,同步
4,完成现场内审过程,文件编辑和检测检验等前期预审工作
5,初审(第三方认证公司),(可协同)
6,整改(若无则省略)
7,二阶段审核
8,颁发证书,同步到国家认监委平台查询。
费用组成:1.认证费用
2.现场辅导和文件编辑整改等服务咨询费用
3.机构审核老师差旅费(实报)
4.检测检验的杂费等
5.其他(根据企业实际情况合同签订时协商的费用)
其他具体情况,欢迎致电或加QQ咨询,徐老师