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豆豉提取物 多糖 果实 棕黄色粉末

信息编号:672845 浏览:33次
供应商
宝鸡市荣德生物工程有限责任公司 商铺
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主要成分
多糖
提取来源
果实
外观
棕黄色粉末
所在地
陕西省宝鸡市高新开发区英达路15号(万祥花园)5单元1102号
联系电话
0917-3602619
手机号
13319176785
经理
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产品详细介绍

主要成分 多糖 提取来源 果实
外观 棕黄色粉末 检测方法 UV
含量 30%(%) 包装 25kg/
保存期 24(月)

豆豉(glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。

所属分类:中国农业网 / 植物提取物
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