鹿肉 清真鹿头 速冻真空包装清真鹿肉
信息编号:658526 浏览:282次- 供应商
- 双阳区艳辉鹿产品经销处 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 原产地
- 双阳
- 售卖方式
- 包装
- 规格
- 梅花鹿精肉
- 所在地
- 双阳区鹿乡镇老粮库东侧
- 联系电话
- 86-043184141663
- 手机号
- 15944003241
- 总经理
- 王大龙 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
原产地 | 双阳 | 售卖方式 | 包装 |
规格 | 梅花鹿精肉 | 包装 | 真空 |
品牌 | 艳辉鹿业 | 净重 | 2.5(kg) |
保质期 | 200(天) | 类型 | 新鲜 |
储藏方法 | 冷藏 | 绿色食品 | 是 |
特产 | 是 |
鹿肉
为鹿科动物梅花鹿的肉,自古被称为“补五脏,调血脉”之珍品,是味道鲜美、营养价值极高的保健食品。古代鹿肉曾是民间和上层社会的主要食物。周朝已将鹿肉作为宴宾的主要食品。唐代州县长官宴请得中举子“歌鹿鸣曲”、“设鹿鸣宴”,在食谱中已有“鹿胃脯”的记载。北魏贾思勰的《齐民要术》则详细记述了鹿肉的烹饪技术。大同云岗石窟二十一窟庆祝释迦牟尼35岁生日,就有鹿宴与鹿雕(公元417年)。至清朝鹿肉则成为贡品。
鹿肉味甘性温,内服有补中益气,强壮五脏的功效。唐代食医孟诜云:“九月后,正月可以食,它月不可食。”提示我们,食用鹿肉以秋冬之季为妥,春夏不宜食用,这可能与鹿肉性温有关。鹿肉性温、味甘,归脾、胃、肾经,有温肾益精,补养气血之功。主治肾精亏虚、形寒肢冷、腰膝酸软,阳痿精少、气血不足、疲倦乏力、食欲不振、等症。
近代由于养鹿业的发展,鹿肉不仅数量增多,吃法也花样繁多,以鹿肉为原料的佳肴不下数百种,已成为我国饮食文化中光辉的一页。~
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