特价优质薄皮青皮核桃 新鲜核桃
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- 供应商
- 邯郸市竹林食品有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥4000.00元每吨
- 等级
- 优等
- 产地/厂家
- 涉县
- 品种
- 棉核桃
- 所在地
- 中国 河北 邯郸市 邯郸市人民西路南侧5号
- 联系电话
- 86-03103237122
- 手机号
- 13832049527
- 经理
- 刘军强 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
等级 | 优等 | 产地/厂家 | 涉县 |
品种 | 棉核桃 | 规格 | 5-6(个/kg) |
不完善果≤ | 1% | 直径 | 36(mm) |
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核桃简介
核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者。《本草纲目》云:核桃有“黑发,固精,治燥,调血之功”。核桃可以抗氧化、乌须发、增强记忆、延缓衰老,促进儿童智力发育,还可以使皮肤光洁、细嫩,起到美容作用。核桃仁营养丰富。据测定,1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋和9斤牛奶的营养价值,因此有“养人之宝”之美称。
核桃还特别兼有补脑降脂、强肾健体等功效,享有“脑黄金”、“长寿果”之美誉。核桃仁其含有脂肪油、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素e等营养成分。
核桃不仅是的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用
干核桃和新鲜核桃的区别:
鲜核桃一般是在八月以后大量上市
它从青皮里剥出来后,没有被晒干,里面水分更多些,更嫩些,少油而不腻
等到十月左右,核桃脂肪大量积累, 里面的油出来,果农就不愿卖鲜果,而更愿意晒干当干核桃卖,这样价格高不易坏,收入高
鲜核桃里有丰富的维生素,在加工过程中会损失大部分,单就营养成分来讲,生的比熟的更全面。但熟核桃里的脂和蛋白质更容易让人吸收。
新鲜核桃的营养价值:此核桃不象一般的干核桃,此核桃的特点是:鲜、脆、甘甜、不油、不腻等等
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