新疆优质特产 一级无花果干 果肉甘甜 籽粒异香

【产品介绍】无花果原产地中海沿岸及中亚，唐代时传入，遍布新疆南部各地，因其不见开花而只见果实而得名，古称阿驵、底珍、天仙果。果实由总花托和其他花器组成。呈扁圆或卵形，黄绿色，成熟后顶端开裂，肉质柔软，果肉内包有颗颗籽粒，肉甜籽香。无花果主要产地靠近戈壁，面向河流，白天受戈壁辐射热影响，气温上升快，夜间受山谷河流风影响；气温下降猛，形成昼夜温差较大的小气候；极利于无花果的糖分积易。主要品种为“棕土耳其”，树体大，寿命长，抗病力强，单产高。树龄高达400年以上的大树仍果实累累。一年内收获两次，7月上旬至中旬成熟为夏果，8月中旬成熟为秋果；果实大，果皮黄绿色，果肉暗蔷薇色，质细爽口，营养丰富，不仅可鲜食，也可制果脯、果酱，果干可入药，具有补气血、健脾润肠、祛风湿等功效。

【产品特点】1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸，