| 品种 | 新疆若羌枣 | 产地/厂家 | 新疆 |
若羌枣的特点是个头不大,小长形,核小,肉质瓷实,入口化渣,吃着就像在明媚的山中喝清冽的泉水,这样的感觉只有若羌枣才能达到 新疆若羌县降水稀少,高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌灰枣和若羌骏枣异乎寻常的品质。若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯,营养丰富。与内地红枣比,若羌枣绿色、有机。干枣含糖量高达68%,是别处红枣无法比拟的.
【食用方法】
①开袋即食,枣香浓郁,甜味爽口。
②可用开水稍稍浸泡几分钟,口感软糯,甜香可口。
③煲汤、熬粥、泡茶。
忌与海鲜同食。
截至目前,若羌县红枣种植面积累计达到16万亩,已经成为当地民众的“绿色银行”。2009年农民人均纯收入达到11592元,居西部十二省市首位。今年,从田间测产情况来看,若羌红枣丰收已成定局,预计红枣总产将达到3万吨以上。 若羌县引进的骏枣矮化密植技术,由于当年嫁接后即可结果,投资回报快,有相当大的发展空间。所以预计若羌骏枣在若羌红枣中的比例将会越来越高。









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