复配高脂肪饮料稳定剂

     产品名称：复配高脂饮料稳定剂

执行标准：GB 26687-2011

产品特点：多项专利技术应用，能显著增加含乳饮料的乳化稳定性，即便是脂肪含量5%以上也能抑制脂肪上浮和蛋白质析出，同时显著提高饮料体系的稳定性，降低机械剪切的影响，使产品均一细腻、口感清爽，使其具有良好的风味释放性。

适用范围：椰汁、杏仁乳、发酵乳品、奶酪、奶酪、调制乳、奶油、乳品甜点及其它乳制品。尤其适用于需要快速达到稳定均一性能的高脂固体饮料。

参考用量：0.3-1%

包装及储运：

1. 1×25公斤塑编复合袋；

2. 请注意防晒、防潮，置于阴凉干燥处；

3. 严禁与有毒有害物质混合存放或运输；

4. 开封后请密闭内袋置于阴凉干燥处保存，尽快使用完毕。

保质期：12个月

左图为市售印尼知名椰汁固体饮料，入水10秒即大量脂肪上浮。
     右图为含脂肪高达5%的椰汁固体饮料，使用英仕特复配稳定剂的效果。无脂肪上浮，且口感清爽，不糊口，不腻口。