品牌 | 西北骄牦牛肉干 | 品种 | 休闲食品 |
口味 | 五香.咖喱.麻辣.香辣 | 售卖方式 | 包装 |
净重 | 150克200克.300克.400克(g) | 原产地 | 青海 |
保质期 | 365(天) | 生产日期 | 2010.11.3 |
储藏方法 | 放置通风干燥处 | 原料和配料 | 精牦牛肉.精盐.蔗糖.花椒粉.辣椒粉.香料 |
卫生许可证 | 青卫食证字(2006)第630100-054号 | 产品标准号 | DB63/678-2007 |
特产 | 是 |
本品是生长在青海雪域的牦牛,它怕热,不怕寒,夏季多活动在海拔4000米——5000米处,冬季多活动在海拔2000米——3000米处。常成群在天然大草原养育的“高原之舟”——牦牛,食天然草饮雪山水,自然放养半野生-_雪域牦牛肉为原料,含有丰富的多种人体必须的营养素,它比普通牛肉的营养更独特丰富。具有高原的特殊风味,味道鲜美,是一种高蛋白,低脂肪的居家旅游。休闲。馈赠亲友上乘之选。
专用的牦牛鲜肉源自“世界之巅”青藏高原平均海拔三千米大草原,人迹罕至,以无污染著称,是世界上的牦牛天然乐园,吃天然草(包括冬虫夏草、中药草等多种补益的高原植物),饮雪山泉水的半野生原始牧养优势,使牦牛具备了独有的滋补特性,牦牛肉富含蛋白质,钙,磷,血红蛋白等多种人体必需的营养素,比普通牛肉营养更全面。
经独特的生产工艺精心加工制成的牦牛肉干,具有地道的高原风味,肉质鲜嫩、品质鲜纯、Zui低脂肪、高能量、高蛋白,是得天独厚的天然绿色营养佳品。
营养成分:
牦牛肉(瘦)与普通牛肉(瘦)营养成分对照
种类常量成分(%)微量成分(mg/100g)
蛋白质脂肪 钙 磷 铁 va vb1 vb2
普通牛肉 20.2 2.3
91722.7 72 0.08 0.15
牦牛肉21.13 1.41 18 2024.5 83 0.27 0.25
青海的牛羊“吃的是虫草,喝的是矿泉水”青海人常说的话虽然有些夸张,但青海独特的高原地域,确实造就了其独特的动植物物种和独特的保健滋补绿色食品。