台湾茶 阿里山乌龙茶 梨山茶 台湾金萱乌龙茶/冬片

台湾金萱乌龙茶

具有獨特天然淡雅的奶香

金萱茶 「金萱茶」對於多數的茶友來說，應該是一個相當熟悉的台灣茗品。金萱茶在台灣種植面積相當廣，在高山上也有種類，因此也有人把它歸類為台灣高山茶的一種。金萱茶為茶樹品種名稱，主要產地在台灣中部與南部茶區，是台灣茶葉改良場經過四十多年的培育，1980年成功培育排列第十二號的新品種，茶葉改良場的編號2027號其命名為「金萱」，此後，以台茶十二號茶菁製作之輕發酵茶則稱作金萱茶，俗稱27仔茶。

金萱茶葉子肥厚、鮮嫩，茶葉色澤翠綠有光澤，滋味清純滑潤，帶有淡淡奶香及花香，風味獨特，深受女性及年輕消費者喜愛。 金萱茶Zui大的品質特徵即俱一股濃濃的天然「奶花香」，這種天然的奶花香味，可以說沒有茶類可以發酵的出來，只有金萱茶菁才有此種特徵，消費者如果喜歡嘗試這種「奶花香」的茶品，歡迎選購金萱茶試試看。

阿里山高山茶

阿里山位於台灣嘉義縣，但實際上並不是一座山，只是特定範圍的統稱，正確說法應是「阿里山區」，這裡除了是的風景區，同時也著名的茶產區，所產的阿里山高山茶可說是台灣高山茶的代表茶品。茶園海拔在800公尺到1400公尺之間，茶區分佈在龍美、隙頂、巃頭、光華、石桌、十字路、達邦、里佳及豐山等山地部落，這些部落所產的茶對外通稱阿里山高山茶。因為阿里山高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高等等，這些都是阿里山高山茶所展現出的特性。此外這裡所產的茶葉多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有濃厚的高山冷冽茶味，堪稱是「一等」好茶。 茶葉製做： 採春冬二季阿里山石棹村頂級金萱茶菁，以手工採收、經殺菁、輕發酵後，在以90度中溫烘烤製作而成。茶外觀呈現半球緊實、均整，茶淨度高而不含夾雜物，茶葉色澤鮮明、奶花香氣清純柔和，緩緩散發，令人有愉快感。

茶葉產地：

台灣省雲林縣阿里山石棹村茶區海拔約1800m (俗稱阿里山金萱茶)；茶葉所屬茶區終年雲霧籠罩，氣候涼爽；茶外觀呈現半球緊實、均整，茶淨度高而不含夾雜物，茶葉色澤鮮明、奶花香氣清純柔和，緩緩散發，令人有愉快感。經沖泡後，茶湯為金黃色，葉底枝葉連理有光澤，滋味清爽帶甜味。

沖泡方法：

茶具用沸騰之開水沖洗加溫後放入適量之茶葉，再以沸水(85-95度)沖泡(1-2分鐘)即可飲用。一次的茶葉用量，可依個人喜好濃淡連續沖泡數次，水溫，沖泡方式都會影響茶葉的品質，所以使用陶土製之茶具沖泡其風味更佳。 品饮方法: 乌龙的"板眼"还是蛮多的，把乌龙喝"到位"也是不容易的事。 前言 乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因 此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。 乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗。

泡好一壶乌龙茶的必要条件如下：

一、好茶好水好茶具俗话说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶，更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致。水是纯净水或矿泉水，茶具则“宜陶景瓷”(宜兴的紫砂壶、杯，景德镇的瓷器)为佳。

二、壶型与茶叶投放量根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1／3—1／4；若茶叶较松散，则需占到壶的一半。

三、水温要求由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。

四、开汤时间　　闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。

五、冲泡次数　　绿茶一般三次为，乌龙茶则有“七泡有余香”的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上

【售后服务】 由于茶品口味因人而异，不敢确保茶友的满意。若是茶品不合适，对于双方来说都是一种浪费，故提供退换服务，请直接旺旺或手机联系。

【退换事宜】 退货：买家所购茶叶均附送2泡与买家所购买相同的样品，作为试样，买家试饮的数量在两泡以内的，作为赠饮，不用赔偿，超过两泡的，按交易价格支付茶叶费用。 如果不合口味请不要拆开其它包装，请收货时间不超过1周的前提下，将原茶品退回，小店在接到退回茶品后的8小时内将全额款项退还。期间发生的邮寄费用各自承担。 换货：小店将以快递方式将所换茶样发出，买家认可后，三天内将原茶品退回。期间发生的邮寄费用各自承担。

【保存方法】 密封置放于阴凉干燥处避免阳光直射（注意：保证茶叶的密封性，柜内不能同时存放有异味之物品）。 邮费以实际邮费为准

1.普通平邮包裹：首重8元 8-15天到货(但因地而异,易变质和破损建议不要使用)。

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