GB 19301-2010 食品安全国家标准检测

GB 19301-2010生乳国家标准检测服务

牛乳检测 羊乳检验 生乳质量检测

生乳检测机构|检测报价|检测价格|CNAS检测CMAF食品检测报告

一 生乳产品定义

　　指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中，挤出的无任何成分改变的，未添加外源物质，未经过加工的常乳。并且产犊七天后的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应用作生乳。

二  GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳 技术要求

1 感官要求：

色泽：呈乳白色或微黄色；

滋味、气味：具有乳固有的香味，无异味；

组织状态：呈均匀一致液体，无凝块、无沉淀、无正常视力可见异物。

2 理化指标

冰点、相对密度、蛋白质、脂肪、杂质度、非脂乳固体、酸度。

3 污染物限量应符合GB 2762的规定：铅、汞、砷、铬、硒等。

4 真菌毒素限量应符合GB 2761的规定：黄曲霉素M1。

5 微生物限量：菌落总数。

6 农药残留限量和兽药残留限量

农药残留限量应符合GB 2763及国家有关规定和公告：滴滴涕、六六六、林丹。

兽药残留限量应符合国家有关规定和公告。

7  GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则，营养成分表，营养标签1+4

能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等。