雪麦龙厂家供应八角茴香精油MY1011 菜品调味料卤味食品辅料
更新时间:2022-07-30 10:47:40 信息编号:5283038 发布者IP:220.202.76.138 浏览:161次- 供应商
- 郑州雪麦龙食品香料有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州雪麦龙食品香料有限公司组织机构代码:91410184790623121Y
- 报价
- 人民币¥1200.00元每KG
- 品牌
- 雪麦龙
- 型号
- MY1011
- 产地
- 郑州
- 关键词
- 雪麦龙 八角茴香
- 所在地
- 郑州市新郑薛店食品工业园枣园路001号(注册地址)
- 手机号
- 18838066168
- 销售员
- 王经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
雪麦龙MY1011八角茴香精油
1.八角:又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东
南亚地区烹饪的调味料之一。主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香
而甜。全果或磨粉使用。
2.色状:棕色油状澄明液体。
3.香气:具有八角茴香的香气。
4.香味:八角茴香特征的甜香味。
5.工艺特点:以我国广西产八角茴香为原料,低温粉碎后,用CO2萃取工艺生产,分子蒸馏脱水,配以食用植物油,
经加热反应充分混合、过滤而成。
6.主要成分:茴香脑。
7.产品规格:1:20浓缩,即每克本品相当于20克八角茴香干品。
8.产品特性:
(1)无化学添加剂;
(2)风味完整,香气正,具有与八角茴香近乎一致的香气味;
(3)溶解性和分散性好,能溶于植物油中。
9.产品应用:
(1)咸味香精的香原料;
(2)日化香精;
(3)主要应用于八角茴香风味或提升复合香辛料香气的各类咸味食品中如肉制品、方便食品、复合调味料、调理食
品等。
10.用法用量:根据风味需要特点适量添加。
11.参考用量:咸味食品香精:0.1-0.3%;日化香精:0.02-0.1%;方便食品、肉制品:0.01-0.02%;
复合调味料:0.005-0.01%;调理食品:0.005-0.03%
12.保质期限:18个月。
13.保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃
14.包装规格:1KG、5KG、10KG白色塑料桶装或20KG装塑料桶。
相关产品:雪麦龙 , 八角茴香
主要经营:生姜精油,姜油树脂,花椒油树脂,孜然精油,辣椒精油,大蒜精油,花椒精油120,花椒精油140,花椒精油160,花椒精油180,丁香花蕾精油,水溶性孜然精粉,水溶性胡椒精粉
公司简介郑州雪麦龙食品香料有限公司是国内天然香辛料精油的企业,公司自2006年成立以来,专注于香辛料原料及提取工艺技术的研究与开发,已形成6大品类、600多个品种包括香辛料精油、复配风味油、调味精粉等 ...
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