黔货出山12款家常炒菜小诀窍
更新时间:2017-08-15 15:21:59 信息编号:5275798 发布者IP:117.29.114.3 浏览:96次![](http://image.11467.com/new/2017-08-15/7d34cbee76a4e151ad01546a0b07b1af.jpg)
- 供应商
- 三明市梅列区心诺日用品商行 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:三明市梅列区心诺日用品商行组织机构代码:350402600163239
- 报价
- 人民币¥7.00元每个
- 品牌
- 黔货珍品
- 产地
- 福建
- 货号
- 44D
- 关键词
- 黔货出山,农业
- 所在地
- 福建省三明市梅列区双园新村34幢602室
- 手机号
- 17166773845
- 联系人
- 罗建华 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
黔货出山(www.51qhcs.com )
炒鸡蛋 将鸡蛋磕入盆中,加入少许温水搅拌均匀,再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒,这样炒出来的鸡蛋蓬松,鲜嫩可口。
炒虾仁 将虾仁放碗内,按每250g虾仁加精盐、食用淀粉各1g,用手轻轻抓搓一会后,用清水洗干净。炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩而可口。
炒鲜虾 炒鲜虾前,用泡浸桂皮的沸水烫一下,这样炒出来的虾味道更鲜美。
炒腰花 腰花切好后,加少许自醋,浸水10分钟,腰花会发大、无血水,炒熟后洁白爽口。
炒猪肝 炒前可用点硼砂和白醋渍一下,再用清水洗净,因硼砂能使猪肝脆爽,白醋能使猪肝不渗血水,炒熟后,猪肝的口感特别好。
炒猪肉片 将切好的肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待肉片变色时捞起,沥去水分,然后再下锅炒,只需3—4分钟就能熟,并且鲜嫩可口。
炒牛肉片 炒之前,先将啤酒与面粉调稀,淋在牛肉片上,搅匀后腌30分钟,啤酒能使蛋白质分解,可增加牛肉的鲜度。
炒豆芽 豆芽鲜嫩,炒时速度要快,断生即可。但嫩豆芽往往有涩味,如果在炒时放一点醋,既能除去涩味,又能保持豆芽爽脆鲜嫩。
炒洋葱 将切好的洋葱粘上面粉,再入锅炒,这样炒出的洋葱色泽金黄、质地脆嫩、美味可口。炒洋葱时,加少许白葡萄酒,则不易炒焦。
炒青椒 要急火快炒。炒时加少许精盐、味精、醋,烹炒几下,出锅即成。
炒藕片 将藕切成薄片,入锅,翻炒几下,放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕片就会色白如雪、清脆多汁。如果炒藕片时越炒越黏,可边炒边加少许清水,不但好炒,而且炒出来的藕片又白又嫩。
炒花生 冷锅冷油炒花生米,酥而不变色,不脱衣。如油炸的一样
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相关产品:黔货出山 , 农业
主要经营:
企业使命为农民提供便捷、为商户搭建平台、为社会创造财富。企业愿景不断探索并优化农机补贴新型营销模式,致力于成为国内农机服务行业的知名品牌。心诺,意为以健康及自给自足的形态过生活。它代表了一种贴近生活本 ...
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