厂家供应 沙蒿胶 沙蒿籽胶 优质食品级 大量批发
更新时间:2017-10-30 08:54:28 信息编号:5270295 发布者IP:1.198.222.58 浏览:38次![](http://image.11467.com/new/2017-08-11/9eea7205e4b44391ec2bbd694ad194fc.jpg)
- 供应商
- 河南大元食品添加剂有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:河南大元食品添加剂有限公司组织机构代码:410103000097636
- 报价
- 人民币¥50.00元每公斤
- 1
- 1000
- 关键词
- 沙蒿胶 增稠剂
- 所在地
- 郑州市二七区冯庄路东、寒山东路北橄榄城都市广场B座518
- 联系电话
- 0371-66080000
- 手机号
- 13140010011
- 销售
- 李威 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
【产品简介】
中文名:沙蒿胶
外文名:Sa-son seed gum
别 名:沙蒿籽胶
沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改善其延展性,增强筋力。是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性,是非常理想的天然面粉增筋剂,广泛用于面食品及饮食加工业中。
【产品性状】
性状 黏度大(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
【产品用途】
用途 增稠剂、面团调节剂(加0.2%,面团拉伸强度提高1~2倍);保水剂;增稠剂;稳定剂;成膜剂、胶凝剂。
使用方法 沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改善其 延展性,增强筋力。
用量 用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面,Zui大使用量为0.3g/kg;火腿肠,0.5g/kg。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
相关产品:沙蒿胶 , 增稠剂
主要经营:增稠剂 ,甜味剂,防腐剂 ,维生素系列,抗氧化剂
河南大元食品添加剂有限公司坚持以“可靠的质量,优质的服务,崇高的信誉”为宗旨,以同行中价格低,高质量来回报客户,以诚信为本,以优质的产品和尽善尽美的服务来满足客户的需求,公司全体员工以超前的思维,诚信 ...
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