豆腐串培训,客家豆腐做法及配方

    豆腐串培训,客家豆腐做法及配方，豆腐串是一道美味可口的汉族小吃。将豆腐串放入高汤中，煮透后捞出；将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。出锅后成品味道鲜美、香气扑鼻、口齿留香，将口味重点突出后，会让食客，吃一次就能引发食欲，并且久吃不厌、回味无穷。众所周知：豆腐串属营养味美的佐餐佳肴,人人喜食。既可与烧饼、烙馍（就是薄薄的面饼）配食，亦可做风味卤菜、串串香、奇味涮烫等美味小吃。

    豆腐串制作过程：

1.将优质大豆制成豆腐干。

2.将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿上。

3.将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。

4.然后进行油炸，油炸时的油温在145℃~165℃之间，油炸时间只有几十秒钟，豆腐串中的维生素损失较少。

    广州广品餐饮豆腐技术合作方式：

    1.单豆腐串技术培训费用：1800元，专业师傅现场实操，一对一教学，无保留传授，学会为止！

    2.豆腐全能班现场培训学习，5600学费元，培训内容：豆腐串、水豆腐，油豆腐、老豆腐、盐卤豆腐、豆浆、豆腐花、腐竹，包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。

    广州广品餐饮特色小吃培训中心，多年来致力于对各种民族特色小吃的研究和技术培训。对于豆腐串，更是话费诸多心血，我们倾尽所能。培训师傅综合多家豆腐串口味，取其精华，去其糟粕，只为来广州广品餐饮培训的每一个学员都能学到Zui的豆腐串技术！本培训中心常年招生，随到随学，现场实操，学会为止！长期的免费后期指导服务更为您解决了后顾之忧！