饲料蛋白原料菜粕的优势
菜粕的营养价值很高,粗蛋白含量约35.0%~45.0%,氨基酸比较完全,几乎不存在限制性氨基酸,与其它油料饼粕蛋白相比,菜籽粕蛋白的蛋氨酸、胱氨酸含量较高,赖氨酸略低于大豆,其蛋白生物效价为3~5,比大豆蛋白还高。此外,菜籽粕中钙、磷、镁是豆粕的3倍,硒是豆饼的8倍,富含铁、锰、铜、锌等元素菜粕,还富含维生素和矿物质。而鱼类和畜禽类生长伴随着蛋白需求的增加,且这两类动物味觉不灵敏,的菜粕优势得到释放。
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