介绍:研究表明,高粱可提高猪的瘦肉比例。据英国农业科协报道,对于饲料中蛋白质水平的变化,瘦肉型猪比脂肪型猪的反应敏感。如果使饲料中蛋白质水平从12%提高到20%,瘦肉型猪的瘦肉率可从51%提高到58%,脂肪型猪的瘦肉率只能从45%提高到47%。由于高粱籽粒中可消化蛋白质为54.7g/kg,比玉米(45.3g/kg)多9.4g/kg,而粗脂肪含量比玉米低0.25%,且玉米中含有较多的不饱和脂肪酸,而高粱中却很少。因此,高粱作饲料可提高猪的瘦肉率。
高粱籽粒还可用作肉鸡、蛋鸡和火鸡等的饲料,高粱在配合饲料中完全可以代替玉米。用高粱籽粒喂饲幼禽可防治鸡的肠道疾病,提高成活率。雏鸡(禽)、的死亡率较高,白痢病是主要原因。由于高粱中含有单宁,具有收敛作用,因此,可防治肠道疾病。试验表明,用高粱代替玉米喂饲雏鸡的成活率高、增重快、效益高。如饲料中各用75%的高粱和玉米喂饲雏鸡,喂高粱时成活率为84.1%,喂玉米的成活率为73.7%。
指标:
美梁指标:容重710 水分14 蛋白9 杂质3
澳梁指标:容重780 水分14 蛋白9 杂质2-3