厨艺学校厨艺技能培训

 

餐饮行业对创业资金要求少，市场广阔，创业成功率高。作为懂经营的技术型厨师人才，在创业上具有得天独厚的优势。学厨师就到东南国际烹饪学校，创于1983，共在粤、闽两省开设有多所烹饪类厨艺专业学校。课程丰富，名师指导；低收费，随到随学。

 

深圳厨艺学校厨艺技能培训到东南国际烹饪学校 东南厨师学校专业34年的厨师学校。东南国际厨艺学院《日韩料理大专预科班》学历教育与技能培训双结合，培养了一批又一批的烹饪精英，服务社会，欢迎广大有志青年前来学习，下面看下课程详情：1.学制1年，专业证书、赠送中级职业资格证书        。2.课程设置参照国家职业资格职称初级、中级和师的技能标准，学习日韩料理基本功和基本技法，日韩料理原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日韩料理日常菜和汤菜制作。3.学习传统的日韩料理和新潮料理，日韩料理菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺，各式冷菜刺身和烧烤工艺技术。部分西式烹调和西式面点制作。4.技能课实操品种116个，其中：京都红烧全鱼等日韩料理品种72个，西餐、西式面点品种各22个。5.公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，以及中专（高中）的强化课程。

 

课程及学制：颁发证书：本校《结业证书》、省厅《上岗证书》，《毕业证书》、省厅《上岗证书》、的西餐烹调师《中级资格证书》就业推荐：学校提供公共就业信息。入学即签订就业合同，定向推荐高档、星级酒店或西餐厅工作。

 

深圳厨艺学校厨艺技能培训到东南国际烹饪学校 厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。东南深圳校区电话：0755-25191696；全国免费招生；；地址：深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼；网址：http://www.szcook.com.cn/

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